春月庵 承天寺前店
うどん・そば
明治二十三年に、千代町で手打ちうどん麺を作り始めた伝統の味
- 092-473-2911
- 11:00 - 16:00 [土] 11:00 - 15:30
- 福岡市博多区博多駅前1-7-1
御供所のお店
restaurants and shops
≪麺≫
○中世博多うどん
毎日工場で作っています。登録商標です。
小麦胚芽、ふすまが入っており、食物繊維が豊富な麺です。
色は小麦色。普通のうどんより小麦が香る香ばしい麺です。
ふわっとやわらかいけどコシのあるモチモチした食感です。
○そ ば
毎日工場でつくっています。
親戚のそば粉屋さんから特別に挽いてもらっているこだわりのそば粉を使用しています。
荒挽きで香りが強い細めの喉ごしのよいそばです。
実は、そば目当てで店に訪れるお客さんも多いです。
≪出汁≫
毎朝こんぶ、かつお（雑ぶし）等でとっています。
福岡のうどんは出しを食べるといわれる程。
見た目は上品な薄い色ですが飲んでみるとしっかりとした濃いだしです。
- 営業時間
- 11:00 - 16:00 [土] 11:00 - 15:30
- ランチタイム
- 11:00 - 16:00
- 店休日
- 日・祝日
- 住所
- 福岡市博多区博多駅前1-7-1
- 電話番号
- 092-473-2911
- WEBサイト
- http://www.heiwafoods.co.jp/hakataudon/shop_joutenji.html
- Wifi
- なし
- 席数
- 24席
- クレジット決済
- 利用可
- 電子マネー決済
- 不可
- QRコード決済
- 不可
- 駐車場
- 無
- 喫煙
- 不可
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創業1972年の福岡では珍しい鴨料理専門店
居酒屋
鴨猟理 まりも本店
昼 ▪️月〜金 11:00 - （L.O. 13:15）
夜 ▪️月〜土 18:00 - （L.O. 21:15）
※夜は「鴨料理」のみ、完全予約制
